Zubereitung von frischen Speisen im Bereich à la Carte und Bankett (Buffets und Fingerfood); Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzmaßnahmen entsprechend der HACCP-Richtlinien; Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung;...
Überwachung und Optimierung der internen Prozesse; administrative Unterstützung für die Aufgabenbereiche der Amtsleitung und stellvertretenden Amtsleitung;...